Добавлено: 11 Май 2009 13:13Добавлено: 05 Июн 2009 16:53
Сделала - понравилось. А кто готовил овсянку из цельных зерен? Я раньше варила овсянку из хлопьев на молоке, но прочитала, что полезнее цельнозерновую на воде. Как варить, чтоб было вкусно не занаю... 
Добавлено: 06 Июн 2009 05:12| Констанция 2009 писал(а): |
| А кто готовил овсянку из цельных зерен? Я раньше варила овсянку из хлопьев на молоке |
Добавлено: 06 Июн 2009 10:10Добавлено: 06 Июн 2009 15:00| Констанция 2009 писал(а): |
| овес цельный |
Я овес проращиваю для кота...
Добавлено: 06 Июн 2009 16:48
А способа приготовления на пакетике не указано 
Добавлено: 07 Июн 2009 03:14| Констанция 2009 писал(а): |
| "Овсяная крупа цельнозерновая", а не зерно неочищенное. |
Добавлено: 07 Июн 2009 09:23
С утра сварила, непривычно, но вкусно. рецепт нашла в своих же хомячих запасах (вырезка из какого-то журнала). Делюсь рецептом. 
Одна из причин в том, что овсяная каша для взрослых должна готовиться совершенно не так, как для деток. Взрослой овсяной кашей считается каша из целого, недробленого и немятого овсяного зерна. Обращаться с этим зерном надо так же, как с рисом. Более того, его можно смешивать с рисом и варить вместе. Пропорции произвольные. Как и всякую крутую, рассыпчатую кашу можно заправлять маслом и жареным луком или грибами. Я готовила так: чашку крупы перебрала, промыла, замочила на ночь, утром воду слила, налила 3 чашки чистой воды, поставила на огонь, как закипело посолила, добавила чуть сахара, убавила пламя до минимального, варила до выкипания жидкости. В тарелку с кашей добавила сливки (дело вкуса, т.к. масло я не ем) и кусочки апельсина. С утреца самое то! Приятного аппетита! 
Добавлено: 08 Июн 2009 03:11
Добавлено: 15 Июл 2009 13:01Добавлено: 15 Июл 2009 14:49
Добавлено: 15 Июл 2009 15:52
Надо обязательно попробовать
Добавлено: 16 Июл 2009 16:41 Как-то перловка в семье не особо популярна, но такую особенно детки уважают, можно изюмчику добавить или кураги. Кушайте во здоровье! 
Добавлено: 28 Сен 2009 05:21| olga50 писал(а): |
| Tamaravvo, с тыквы варю кашу с пшеном или рисом, запекаю в духовке кусочки. |
Я никогда не варила. Я бы Алевтинке кашу сделала да и мужики у меня каши хорошо едят. У меня тковка небольшая, я ее разрежу да в морозильку брошу.
| olga50 писал(а): |
Tamaravvo я уже каши разучилась варить, мама хорошо их варит. Молоко, туда рис и тыкву режишь и варишь. 
Из меня рассказчик еще тот. |
| varya13 писал(а): |
| Всем привет!
Тамар, тыкву режешь кусочками небольшими, я обычно все каши варю в чугунной кастрюльке, и сначала тыкву как бы протушиваешь в собственном соку (можно чуток слвочного масла) сахар тоже по желанию, потом можешь ее подавить толкушкой, можешь оставить кусочками, добавляешь воду пополам с молоком, закипает рис и маслечка туда, соль сахар, все по вкусу...переключаешь и варишь как обычную кашу.... Знакомые варят тыкву только с манкой, нашему семейству не понравилось, детенку думаю норм будет, рис все же более плотный что ли... Вот, а запекаю в духовке, режу кусочками примерно с палец тощиной, выкладываю на протвень на кожицу и в духовку - без сахара! она получается как подвяленая что ли...оооч вкусно, детвора таскала только так... Ну а сама я оооч люблю ее в сыром виде, как морковку...особенно не знаю названия сорта, она такая типа больой лампочки...ну оооч вкусная. я и на работе всех научила есть ее сырой |
Добавлено: 28 Сен 2009 05:22| varya13 писал(а): |
| Тамар кашу-то сварила?? |
Саму крупу сварила в микроволновке, тыкву в кастрюльке, потом все смешала и еще немного поварила (пару-тройку минут), добавила сливок и в миксер
Часовой пояс: GMT + 4